TOP những loại thực phẩm bổ dưỡng cho đôi mắt của bạn

1, Củ cà rốt

Vitamin A là dưỡng chất thiết yếu giúp bạn có được một đôi mắt sáng và khỏe mạnh. Và chúng thường có nhiều trong các loại thực phẩm màu cam, đỏ như cà rốt. Cà rốt có chứa nhiều beta caroten khi hấp thụ vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A để tạo sắc tố võng mạc, giúp mắt sáng và nhìn rõ hơn đồng thời có hiệu quả chữa chứng quáng gà và hạn chế bệnh đục thủy tinh thể.
 

2, Quả cà chua

Tương tự như cà rốt, cà chua cũng là loại quả giàu dưỡng chất cho mắt như lycopene giúp chống oxy hóa và bảo vệ võng mạc; vitamin C giúp tăng cường thi lực và ngăn ngừa bệnh quáng gà; vitamin A giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng (một bệnh nghiêm trọng dẫn đến mù mắt)
 

3, Cá hồi

Chắc bạn thường nghe nói đến các viên loại dầu cá hồi với hàm lượng cao omega-3 mà nhiều người uống để bổ mắt. Trong thịt cá hồi cũng chứa một lượng lớn chất này. Omega-3 có khả năng bảo vệ võng mạc khỏi sự hư hại và ngăn ngừa suy giảm thị lực, thoái hóa điểm vàng do tuổi tác, người ta thường ăn hai bửa cá hồi/ 1 tuần giúp sáng mắt. Ngoài ra, cá hồi là loại thực phẩm giàu axit béo, omega-3, là yếu tố ngăn ngừa các bệnh khô mắt.

Ngoài cá hồi, các loại cá nước lạnh khác cũng có tác dụng giúp duy trì sức khoẻ mắt là: cá mòi, cá trích, cá thu và cá ngừ.
 

4, Bắp (ngô)

Bắp (ngô) là thực phẩm bổ dưỡng giàu beta-carotenoid và folate. Đây là hai chất giúp làm chậm quá trình suy thoái điểm vàng ở tuổi già. Ăn bắp thường xuyên giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và giúp ngăn ngừa sự tiêu hủy các sắc tố màu vàng trong mắt.

5, Rau chân vịt (còn gọi là rau bina, cải bó xôi)

Rau chân vịt hay còn gọi là rau bina, cải bó xôi. Đây là loại rau có chứa nhiều hợp chất rất tốt cho mắt như Vitamin A giúp bảo vệ giác mạc, lutein bảo vệ mắt khỏi ánh sáng tia cực tím, chất zeaxanthin thì góp phần phát triển, cải thiện thị giác. Cách ăn rau chân vịt tốt nhất là uống một cốc nước rau bina tươi xay vào mỗi buổi sáng trước khi ăn sáng giúp mắt sáng rõ rệt.
 

6. Trứng gà

Lòng đỏ trứng gà chứa lượng lớn lutein và zeaxanthin giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng. Nguồn vitamin A có trong trứng gà còn giúp giảm cảm giác mệt mỏi cho mắt và các chứng khô mắt.

7. Quả óc chó

Quả óc chó có chứa omega-3 bổ dưỡng cho mắt cùng hàm lượng cao chất chống oxy hóa, kẽm và vitamin E giúp chống viêm và bảo vệ sức khỏe tim mạch, ngăn, cải thiện sức khỏe mắt và bảo vệ mắt khỏi nhiều loại vấn đề về thị lực khác nhau. Ngoài quả óc chó, bạn cũng có thể ăn các loại hạt khác như hạnh nhân, hạt lanh và đậu phộng.
 

8. Quả Bơ

Bơ cũng rất tốt cho đôi mắt. Trong bơ chứa lutein giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và các bệnh về mắt khác liên quan đến tuổi tác. Chúng cũng chứa chất beta-carotene và vitamin B6, C, và E cần thiết để thị lực tốt và để bảo vệ đôi mắt khỏi những tổn thương do oxy hóa dẫn đến suy giảm thị lực.

9, Quả đu đủ

Đu đủ là loại trái cây giàu vitamin C, B cùng các khoáng chất như kali, magie, chất xơ… không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng mà còn bảo vệ cho đôi mắt. Đặc biệt, với hàm lượng vitamin C cao, đu đủ còn có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể.

Chú ý: Với trẻ nhỏ, bạn có thể bổ sung vitamin A và các dưỡng chất thiết yếu cho đôi mắt qua các loại thực phẩm này, tập cho trẻ thói quen ăn nhiều rau xanh và trái cây kết hợp với chế độ ăn cân đối, đầy đủ dinh dưỡng để giúp có một đôi mắt khỏe mạnh.

Ngoài ra, với các bé đang trong độ tuổi đến trường, bạn còn cần hướng dẫn con tư thế ngồi học đúng ở nơi có đầy đủ ánh sáng, chọn bàn ghế học sinh có kích thước phù hợp (tốt nhất là nên chọn bàn ghế có thể điều chỉnh độ cao) để giúp giảm nguy cơ mắc bệnh cận thị.
 

Hình ảnh: Internet